Con lo stesso procedimento di pesca e lavorazione delle Cozze Sarde…. Nieddittas propone e commercializza anche le Vongole Veraci , allevamento Italia! Se si sceglie questo tipo di prodotto si avrà una garanzia di qualità e freschezza, assicurate dal procedure di pesca! Ma soprattutto, si contraddistinguono, oltre che per la loro freschezza, anche per la quasi totale assenza di fango e gusci rotti!
Oltre a deliziare i palati con il suo sapore che richiama alla mente il mare, questo mollusco presenta anche molte importanti proprietà nutritive per l’organismo umano, infatti, particolarmente ricca di sostanze antiossidanti e di sali minerali come calcio, ferro e potassio; Questi frutti di mare, inoltre, vantano la presenza di vitamine appartenenti ai gruppi A, B e C che aiutano a contrastare l’invecchiamento della pelle e proteggere l’intero sistema immunitario.
Disponibilità tutto l’anno!
Scopri la gustosa ricetta dei Spaghetti con le Vongole!
Clicca qui per vedere un breve video che mostra qualche pratico consiglio per spurgare le Vongole in maniera impeccabile!
